芒果的功效與作用

時間：2022-11-14 01:13:48 常識大全

芒果的功效與作用

　　芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。下面是小編收集的芒果的功效與作用，希望對你有所幫助。

芒果的功效與作用

　　芒果的功效與作用

　　1、芒果具有止暈止吐的功效，能夠對惡心嘔吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等有一定的療效。

　　2、芒果具有健腦的功效。芒果中含有芒果苷，可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。

　　3、芒果具有防治高血壓、動脈硬化的功效。芒果中含有維生素C、礦物質等，可起到防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

　　4、芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

　　5、芒果具有殺菌的功效。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

　　6、芒果具有美化肌膚的功效。由于芒果中含有大量的維生素，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

　　7、芒果具有抗癌的功效。根據現代食療觀點來看，芒果中含有大量的維生素A，具有防癌、抗癌的作用。

　　8、芒果還具有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。

　　怎樣挑選芒果

　　1、看色澤

　　芒果的果皮顏色以皮色黃橙均勻為佳，如果皮色青綠為未成熟芒果。

　　2、看果皮

　　成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑點。

　　根據成熟程度的不一樣，有的芒果稍微帶個小小的黑點，也是可以的，黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。

　　3、看果形

　　因為芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。

　　從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果，核較細小，而果形短粗的芒果，核較粗大。

　　4、看手感

　　用手輕輕感受芒果的觸覺，好的芒果果皮光滑度適中，觸摸時感覺堅實而有肉質感。

　　如果拿起來，發現果肉松動，可能里面已經有點問題，只是沒有表現出來。

　　5、看果蒂

　　可用手輕輕地摁果蒂部位，感覺硬實、富有彈性則為成熟的芒果；而過硬或過軟都說明質量不佳。

　　6、聞味道

　　成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄，購買前可以用鼻子聞一聞，香味越濃郁，味道越好。

　　7、掂重量

　　同樣大小的芒果，相對較重的，水分和果肉更多，這跟挑選柚子的原理是一樣的。

　　8、試沉浮

　　鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法，如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟；而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。當然，這種鑒別方法比較受限。

　　溫馨小提示

　　1、芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應謹記避免進食；

　　2、過食芒果對人的腎臟有害，所以，要注意節制。患急、的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時，切忌帶芒果去；

　　3、哮喘患者，亦應遵照醫生囑咐戒吃；

　　4、飽飯后不可食用芒果；

　　5、且不可與大蒜等辛辣物品共食，否則使人發生"發黃病"；

　　6、芒果為漆樹科芒果樹的果實，它的成分中含有單（或二）羥基苯（生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏），特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸，對有一定刺激作用；

　　7、吃芒果當心引發"芒果皮炎"。芒果皮炎一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見于口周（雙側口角、上下頜或面頰部），皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑，紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰，皮疹有輕度瘙癢感或燒灼感；

　　8、吃芒果時，多數人習慣于剝開皮，直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。引起過敏反應。所以，吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。

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