健康教育活動設計方案
班況分析：俗話說：“吃魚的爸爸最健壯，吃魚的媽媽最漂亮，吃魚的寶寶最聰明。”魚是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚肉富含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，其吸收率高達百分之九十六，由于魚肉肌纖維較細，有多量可溶性成膠物質，結構柔軟，適合病人、中、老年入和兒童食用，魚油中含大量維生素也D，是兒童成長期不可缺少的物質，可防止軟骨病、夜盲癥等。然而，如今許多的孩子是“吃過豬肉沒見過豬走路”的人，孩子們很少接觸到真正的魚，更別說去捉魚了，針對此狀況，為了鼓勵幼兒多吃魚，并感受捉魚的樂趣，特設計本活動。
活動內容：健康游戲“捉魚樂”
活動目標：
1.了解魚的營養價值，鼓勵幼兒多吃魚；
2.引導幼兒大膽地與魚接觸，學習徒手捉魚地方法，并感受捉魚的樂趣。
活動重點：
引導幼兒大膽地與魚接觸，學習徒手捉魚地方法，并感受捉魚的樂趣。
活動難點：
鼓勵幼兒大膽與魚接觸，學習徒手捉魚地方法，并在活動中感受捉魚的樂趣。
活動準備：
魚若干，自制的魚池。
活動過程：
1.游戲：模仿游戲“動物的聲音”
小雞叫×××
小貓叫×××
2.認識魚的營養價值，鼓勵幼兒多吃魚。
小貓愛吃什么？小朋友愛吃魚嗎？吃魚有什么好處？
吃魚的爸爸最健壯，吃魚的媽媽最漂亮，吃魚的寶寶最聰明。魚是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚肉富含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，它能補充小朋友身體需要的許多營養（提醒幼兒食魚時的安全）。
3.捉魚樂。
魚是從哪里來的？你捉過魚嗎？
分組討論：捉魚的方法。
看到清水中有魚，雙手慢慢伸進去，手一抓，魚就到了手中。
小朋友自由組合捉魚，教師進行小組指導（提醒幼兒捉魚時的安全）。
4.活動延伸：分析魚的種類
所有的魚都能吃嗎？為什么？什么樣的魚能吃呢？
我們把可以吃的魚送到食堂里給廚師叔叔加工給我們吃好嗎？
5.教師小結。
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